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► La bolsa se divide en 10 ambientes
► Cada uno puede adquirir distintos estados: A – D
► La sumatoria de los estados otorga un puntaje de 0-100 a la bolsa
► Los puntajes dan un CAB: coeficiente de actividad biológica, que
     entregan una probabilidad de riesgo de bolsa (0 a 100%).
El sistema permite entonces elegir las bolsas para abrir antes de que lleguen a un estado crucial, pudiendo utilizar el grano, mezclarlas o venderlas con una calidad superior a la que se lograría si las bolsas se abrieran en el orden que fueron cerradas.